Einsatz in der Wurstproduktion
Fleischwurst Schinkenwurst Weiße im Ring "Flönz" Knoblauchwurst Schwarzwurst Stadtwurst "Pinkel"	Lyoner Regensburger Leber- und Blutwurst Krakauer Göttinger Krautwurst Mettwurst luftgetrocknet

Das Bierhalter Programm
Südamerika
In Zusammenarbeit mit langjährigen, zuverlässigen Partnern übernimmt Bierhalter hochwertige Rinderkranzdärme, die sich durch besondere Stabilität und Fettfreiheit auszeichnen.

Aufmachungen
18m - Bunde, gesalzen
30m - Bunde, gesalzen
50m - Bunde/Industrieaufmachung

A-Qualität
Unsere A-Qualitäten sind besonders geeignet für die Brüh- und Kochwurstproduktion

A/B-Qualität
Die A/B-Qualitäten zeichnen sich durch leichte Fenster aus. Sie ist besonders für die Produktion von Rohwurst geeignet.

Kranzdarm-Abschnitte
mit Abbindung
für Ringe
ca. 50 cm lang

Aufmachung
Kaliberweiten von 32/34 bis 50/+ mm
konfektionierte Kranzdärme für den sofortigen und problemlosen Einsatz